Urządzenia wielofunkcyjne to prawdziwa rewolucja w kuchni. Łączą w sobie funkcje wielu sprzętów, oszczędzając miejsce i czas. Wśród nich prym wiodą roboty kuchenne, a dwoma najpopularniejszymi modelami są Thermomix i Lidlomix. Oba cieszą się dużym zainteresowaniem, ale który z nich lepiej wybrać? W tym artykule porównamy Lidlomix vs Thermomix, aby ułatwić Ci decyzję zakupową. Sprawdzimy, czym się charakteryzują, jakie mają funkcje i czy warto w nie zainwestować. Zapraszamy do lektury naszego poradnika Thermomix czy Lidlomix – który wybrać?
Czym jest Thermomix?
Thermomix to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne produkowane przez niemiecką firmę Vorwerk. Jest to jeden z najbardziej zaawansowanych i najdroższych robotów kuchennych na rynku. Oto jego główne cechy i funkcje:
- Gotowanie na parze – Thermomix ma specjalny koszyk do gotowania na parze, który pozwala przygotować zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Można w nim ugotować warzywa, ryby, mięso, a nawet całe dania jednogarnkowe.
- Miksowanie i blendowanie – dzięki ostrzom miksującym ze stali nierdzewnej, Thermomix doskonale radzi sobie z blendowaniem zup, koktajli, smoothie czy dipów. Można w nim także przygotować domowe masła orzechowe, musy owocowe czy kremy do ciast.
- Ważenie składników – wbudowana waga kuchenna pozwala odmierzać składniki bezpośrednio do naczynia miksującego. To duże udogodnienie, które przyspiesza gotowanie i eliminuje konieczność używania dodatkowej wagi.
- Wyrabianie ciasta – Thermomix ma specjalną funkcję wyrabiania ciasta, która zastępuje tradycyjne mieszanie składników ręcznie lub mikserem. W kilka minut można w nim przygotować ciasto drożdżowe, kruche, biszkoptowe czy pizzę.
- Rozdrabnianie i mielenie – ostrza miksujące radzą sobie także z rozdrabnianiem orzechów, siekaniem warzyw, mieleniem mięsa czy robieniem domowej mąki. Thermomix może zastąpić wiele osobnych urządzeń, takich jak blender czy maszynka do mięsa.
- Szatkowanie i siekanie warzyw – w zestawie z Thermomixem znajduje się specjalny nożyk do szatkowania i siekania warzyw. Można nim w mgnieniu oka posiekać cebulę, czosnek, zioła czy przygotować surówki i sałatki.
- Dodatkowe funkcje i akcesoria – Thermomix ma także funkcje podgrzewania, zagniatania, ubijania, emulgowania czy gotowania sous-vide. W zależności od modelu, może mieć także wbudowaną książkę kucharską, możliwość połączenia z aplikacją mobilną czy dodatkowe akcesoria, takie jak motylek do ubijania, koszyk do gotowania na parze, naczynie Varoma do gotowania na kilku poziomach jednocześnie.
Zobacz również: Okap do zabudowy – ranking
Thermomix to urządzenie dla wymagających użytkowników, którzy lubią gotować i eksperymentować w kuchni. Jego wszechstronność i zaawansowane funkcje sprawiają, że jest marzeniem wielu kucharzy amatorów i profesjonalistów. Jednak jego wysoka cena może być barierą dla wielu osób, dlatego warto rozważyć tańsze alternatywy, takie jak Lidlomix.
Czym jest Lidlomix?
Lidlomix to robot kuchenny dostępny w ofercie sieci sklepów Lidl. Jest to tańszy odpowiednik Thermomixa, który cieszy się dużą popularnością wśród klientów. Oto jego główne cechy i funkcje:
- Gotowanie na parze – podobnie jak Thermomix, Lidlomix ma koszyk do gotowania na parze, który pozwala przygotować zdrowe i pełnowartościowe dania. Można w nim ugotować warzywa, ryby, mięso czy dania jednogarnkowe.
- Miksowanie i blendowanie – dzięki ostrzom miksującym ze stali nierdzewnej, Lidlomix dobrze radzi sobie z blendowaniem zup, koktajli, smoothie czy dipów. Można w nim także przygotować domowe masła orzechowe, musy owocowe czy kremy do ciast, choć jego moc jest nieco mniejsza niż w przypadku Thermomixa.
- Ważenie składników – wbudowana waga kuchenna pozwala odmierzać składniki bezpośrednio do naczynia miksującego. To duże udogodnienie, które przyspiesza gotowanie i eliminuje konieczność używania dodatkowej wagi.
- Wyrabianie ciasta – Lidlomix ma funkcję wyrabiania ciasta, która zastępuje tradycyjne mieszanie składników ręcznie lub mikserem. W kilka minut można w nim przygotować ciasto drożdżowe, kruche, biszkoptowe czy pizzę.
- Rozdrabnianie i mielenie – ostrza miksujące radzą sobie także z rozdrabnianiem orzechów, siekaniem warzyw, mieleniem mięsa czy robieniem domowej mąki. Lidlomix może zastąpić wiele osobnych urządzeń, takich jak dobry blender ręczny czy maszynka do mięsa.
- Szatkowanie i siekanie warzyw – w zestawie z Lidlomixem znajduje się specjalny nożyk do szatkowania i siekania warzyw. Można nim w mgnieniu oka posiekać cebulę, czosnek, zioła czy przygotować surówki i sałatki.
- Dodatkowe funkcje i akcesoria – Lidlomix ma także funkcje podgrzewania, zagniatania, ubijania czy emulgowania. W zależności od modelu, może mieć także książkę kucharską, możliwość połączenia z aplikacją mobilną czy dodatkowe akcesoria, takie jak motylek do ubijania, koszyk do gotowania na parze czy naczynie do gotowania na kilku poziomach jednocześnie.
Lidlomix to świetna alternatywa dla Thermomixa, która oferuje wiele podobnych funkcji i możliwości w dużo niższej cenie. To dobry wybór dla osób, które chcą mieć wielofunkcyjnego pomocnika w kuchni, ale nie mogą lub nie chcą wydawać na niego kilku tysięcy złotych. Lidlomix sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i podczas kulinarnych eksperymentów.
Porównanie funkcji i możliwości obu urządzeń
Aby lepiej zrozumieć różnice między Lidlomixem a Thermomixem, warto dokładniej przyjrzeć się ich funkcjom i możliwościom. Oto szczegółowe porównanie obu urządzeń:
- Gotowanie na parze
- Thermomix: koszyk do gotowania na parze w zestawie, naczynie Varoma do gotowania na kilku poziomach jednocześnie (opcjonalnie)
- Lidlomix: koszyk do gotowania na parze w zestawie, brak naczynia do gotowania na kilku poziomach
- Miksowanie i blendowanie
- Thermomix: ostrza miksujące ze stali nierdzewnej, moc silnika ok. 1500 W, płynna regulacja prędkości, funkcja turbo, timer
- Lidlomix: ostrza miksujące ze stali nierdzewnej, moc silnika ok. 1000-1200 W, płynna regulacja prędkości, funkcja turbo, timer
- Ważenie składników
- Thermomix: wbudowana waga kuchenna o dokładności do 1 g, możliwość tarowania naczynia, funkcja ważenia podczas miksowania
- Lidlomix: wbudowana waga kuchenna o dokładności do 1-5 g (zależnie od modelu), możliwość tarowania naczynia, funkcja ważenia podczas miksowania
- Wyrabianie ciasta
- Thermomix: funkcja wyrabiania ciasta, specjalne ostrze do zagniatania, regulacja czasu i prędkości
- Lidlomix: funkcja wyrabiania ciasta, specjalne ostrze do zagniatania, regulacja czasu i prędkości
- Rozdrabnianie i mielenie
- Thermomix: ostrza miksujące radzą sobie z rozdrabnianiem orzechów, siekaniem warzyw, mieleniem mięsa czy robieniem domowej mąki
- Lidlomix: ostrza miksujące radzą sobie z rozdrabnianiem orzechów, siekaniem warzyw, mieleniem mięsa czy robieniem domowej mąki, choć mogą być mniej wydajne niż w Thermomixie
- Szatkowanie i siekanie warzyw
- Thermomix: w zestawie nożyk do szatkowania i siekania warzyw, możliwość regulacji grubości plastrów
- Lidlomix: w zestawie nożyk do szatkowania i siekania warzyw, możliwość regulacji grubości plastrów
- Dodatkowe funkcje i akcesoria
- Thermomix: funkcje podgrzewania, zagniatania, ubijania, emulgowania, gotowania sous-vide, wbudowana książka kucharska, możliwość połączenia z aplikacją mobilną, dodatkowe akcesoria (motylek do ubijania, koszyk do gotowania na parze, naczynie Varoma)
- Lidlomix: funkcje podgrzewania, zagniatania, ubijania, emulgowania, książka kucharska (mniej rozbudowana niż w Thermomixie), możliwość połączenia z aplikacją mobilną (zależnie od modelu), dodatkowe akcesoria (motylek do ubijania, koszyk do gotowania na parze)
Oba urządzenia sprawdzą się w gotowaniu na parze, miksowaniu, blendowaniu, wyrabianiu ciasta, rozdrabnianiu, mieleniu czy siekaniu warzyw. Różnice polegają głównie na mocy silnika, rozbudowaniu książki kucharskiej i dostępności niektórych akcesoriów. Thermomix ma przewagę pod względem wydajności, precyzji ważenia i dodatkowych funkcji, ale Lidlomix oferuje zbliżone możliwości w dużo niższej cenie. Wybór między tymi urządzeniami zależy głównie od indywidualnych potrzeb i budżetu. do gotowania na parze, naczynie Varoma (opcjonalnie) | Motylek do ubijania, koszyk do gotowania na parze.
Sprawdź: Ranking desek do krojenia
Warto zauważyć, że niektóre funkcje i akcesoria Thermomixa i Lidlomixa mogą wymagać dokupienia osobno lub są dostępne tylko w wybranych modelach. Przed zakupem warto dokładnie sprawdzić, co wchodzi w skład zestawu i jakie są możliwości rozbudowy urządzenia.
Porównanie jakości wykonania i trwałości
Oprócz funkcji i możliwości, ważnym aspektem przy wyborze robota kuchennego jest jego jakość wykonania i trwałość. Przyjrzyjmy się, jak pod tym względem wypadają Thermomix i Lidlomix.
Thermomix:
- Obudowa wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego odpornego na wysokie temperatury i uszkodzenia mechaniczne
- Naczynie miksujące ze stali nierdzewnej, odporne na zarysowania i przebarwienia
- Ostrza miksujące ze stali nierdzewnej, ostre i trwałe
- Solidna konstrukcja, stabilna podstawa antypoślizgowa
- Łatwe czyszczenie, większość elementów można myć w zmywarce
- Długa żywotność, nawet przy intensywnym użytkowaniu
- Serwis i dostępność części zamiennych przez wiele lat
- 2 lata gwarancji producenta
Lidlomix:
- Obudowa wykonana z dobrej jakości tworzywa sztucznego, odpornego na wysokie temperatury
- Naczynie miksujące ze stali nierdzewnej, odporne na zarysowania i przebarwienia
- Ostrza miksujące ze stali nierdzewnej, ostre i trwałe, choć mogą być nieco mniej wytrzymałe niż w Thermomixie
- Solidna konstrukcja, stabilna podstawa antypoślizgowa
- Łatwe czyszczenie, większość elementów można myć w zmywarce
- Dobra żywotność przy regularnym użytkowaniu
- Serwis i dostępność części zamiennych przez kilka lat (krócej niż w przypadku Thermomixa)
- 2 lata gwarancji producenta
Jak widać, zarówno Thermomix, jak i Lidlomix to urządzenia wysokiej jakości, wykonane z trwałych i odpornych materiałów. Thermomix ma pewną przewagę pod względem wytrzymałości i długowieczności, ale Lidlomix również prezentuje się bardzo dobrze na tle innych robotów kuchennych w swojej klasie cenowej. Oba urządzenia są łatwe w czyszczeniu i konserwacji, a w razie potrzeby można liczyć na serwis i dostępność części zamiennych. Gwarancja producenta w obu przypadkach wynosi 2 lata, co jest standardem na rynku.
Porównanie cen i dostępności akcesoriów
Jedną z najważniejszych różnic między Thermomixem a Lidlomixem jest ich cena. Przyjrzyjmy się dokładniej, ile kosztują oba urządzenia i jakie są koszty ich eksploatacji.
Ceny urządzeń i zestawów startowych:
- Thermomix: ok. 5000-7000 zł za nowy model (zależnie od wersji i kraju)
- Lidlomix: ok. 2000-3000 zł za nowy model (zależnie od wersji i dostępności w Lidlu)
Jak widać, Thermomix jest około dwukrotnie droższy od Lidlomixa. Wynika to z jego bardziej zaawansowanych funkcji, lepszej renomy marki i rozbudowanego systemu sprzedaży (prezentacje w domach klientów, indywidualne doradztwo). Lidlomix to tańsza alternatywa, która oferuje zbliżone możliwości w przystępniejszej cenie.
Dostępność i ceny dodatkowych akcesoriów:
- Thermomix: szeroki wybór oryginalnych akcesoriów, takich jak książka kucharska, naczynie Varoma, koszyk do gotowania na parze, motylek do ubijania. Ceny akcesoriów są dość wysokie, np. książka kucharska ok. 200-300 zł, naczynie Varoma ok. 500-600 zł.
- Lidlomix: mniejszy wybór akcesoriów, głównie podstawowe elementy jak koszyk do gotowania na parze czy motylek do ubijania. Ceny akcesoriów są niższe niż w przypadku Thermomixa, np. koszyk do gotowania na parze ok. 100-150 zł.
W obu przypadkach warto dokładnie sprawdzić, co wchodzi w skład zestawu startowego, a co trzeba dokupić osobno. Niektóre akcesoria mogą być niezbędne do pełnego wykorzystania możliwości urządzenia, np. koszyk do gotowania na parze czy naczynie do gotowania na kilku poziomach. W przypadku Thermomixa ceny akcesoriów są dość wysokie, co może znacząco podnieść koszty zakupu. Lidlomix wypada pod tym względem korzystniej, choć wybór akcesoriów jest mniejszy.
Koszty eksploatacji:
- Thermomix: zużycie prądu ok. 0,5-1 kWh na godzinę pracy (zależnie od modelu i funkcji), worki próżniowe do gotowania sous-vide (opcjonalnie), książki kucharskie i dostęp do platformy z przepisami (w cenie urządzenia lub za dodatkową opłatą)
- Lidlomix: zużycie prądu ok. 0,5-0,8 kWh na godzinę pracy (zależnie od modelu i funkcji), worki próżniowe do gotowania sous-vide (opcjonalnie), książki kucharskie i dostęp do platformy z przepisami (za dodatkową opłatą lub we własnym zakresie)
Koszty eksploatacji obu urządzeń są zbliżone i zależą głównie od intensywności użytkowania oraz cen prądu. Thermomix może mieć nieco wyższe zużycie energii ze względu na większą moc silnika, ale różnica nie jest znacząca. W obu przypadkach warto zwrócić uwagę na dodatkowe koszty, takie jak worki próżniowe do gotowania sous-vide czy dostęp do platformy z przepisami. W przypadku Thermomixa te usługi są często wliczone w cenę urządzenia lub dostępne w atrakcyjnych pakietach. W przypadku Lidlomixa trzeba je dokupić osobno lub we własnym zakresie szukać przepisów i inspiracji kulinarnych.
Podsumowanie – który robot wybrać?
Wybór między Thermomixem a Lidlomixem to trudna decyzja dla wielu miłośników gotowania. Oba urządzenia oferują wiele funkcji i możliwości, takich jak gotowanie na parze, miksowanie, wyrabianie ciasta czy ważenie składników. Thermomix to lider rynku, wyróżniający się zaawansowanymi funkcjami, precyzją i bogatym zestawem akcesoriów, ale też wysoką ceną. Lidlomix to tańsza alternatywa, oferująca zbliżone możliwości i dobrą jakość wykonania. Opinie użytkowników i specjalistów na temat obu urządzeń są w większości pozytywne. Ostateczny wybór zależy od indywidualnych potrzeb i budżetu – Thermomix sprawdzi się dla wymagających użytkowników, a Lidlomix dla osób ceniących dobrą relację ceny do jakości.